Salaš Zbojská – dogfriendly koliba, kde chutí ako od starkej

V predchádzajúcom článku Tip na výlet so psom na Gemeri sme vám priniesli nápad na výlet na Zbojskú so psom – s rozhľadňou, Chodníkom Jakuba Surovca, Čertovou dolinou aj okolitými lúkami.

A keďže po túre nám už celkom slušne vyhladlo, ďalší bod programu bol jasný: Salaš Zbojská – Zbojnícky dvor.

Miesto, okolo ktorého sme počas dňa prešli niekoľkokrát, a ktoré sme si tentoraz chceli vyskúšať aj poriadne „Psychelinovsky“ – teda z pohľadu jedla, cien, atmosféry a, samozrejme, toho, ako sa tu funguje so psom.

A rovno prezradíme, že sme odchádzali veľmi spokojné.

Po túre rovno na salaš

Salaš Zbojská sa nachádza priamo v sedle Zbojská a vzhľadom na svoju polohu je ideálnou zastávkou pred výletom aj po ňom, alebo aj ak len idete okolo.

My sme sem zamierili po turistike, takže hlad bol poctivý a očakávania tiež. Prostredie má atmosféru, ktorú od salaša čakáme. Drevo, lúky, zvieratá, ľudia vracajúci sa z túry...Nie je to moderná reštaurácia prezlečená za kolibu. Stále máte pocit, že ste na salaši.

Jedlo, ktoré sa na nič nehrá

Kuchyňa je neskutočná.

Nie preto, že by sa tu dialo niečo gastronomicky extravagantné, ale preto, že jedlo chutí tak, ako má tradičné jedlo chutiť.

Jednoducho, poctivo a domácky. Nie raz sme počas jedenia vyslovili vetu: „Toto chutí ako od starkej.“

A toto myslíme ako veľkú pochvalu. V ponuke nájdete tradičné slovenské jedlá, špeciality z jahňaciny a baraniny aj produkty, ktoré sú priamo späté so salašom. Navyše, časť surovín a výrobkov si pripravujú sami.

A čo ceny?

Ďalšie príjemné prekvapenie.

Pri turistických miestach býva človek tak trochu pripravený na to, že si za lokalitu priplatí. Na Zbojskej sme však mali skôr opačný pocit – ceny sú na dnešné pomery naozaj super, a to aj vzhľadom na veľkosť porcií.

My sme toho ochutnali celkom dosť. 400 g bryndzových halušiek so slaninkou a klobásou stojí 7,20 €, bryndzové pirohy 6,90 €, kapustová aj vrchárska polievka po 3,30 € a Zbojnícky lopárik 7,95 €. K tomu sme si dali ešte čerstvú žinčicu za 2,20 € a, samozrejme, Kofolu.

Pri pohľade na celý účet sme si povedali, že pomer cena/výkon je tu fakt veľmi dobrý - môžete si pozrieť aj ich celý jedálny lístok. Najmä ak vezmeme do úvahy, že nejde o malú neznámu kolibu niekde mimo turistických trás, ale o jedno z najnavštevovanejších miest v regióne.

Dogfriendly? Áno, ale...

Pre nás bola, samozrejme, dôležitá aj otázka, či sem môžeme so psami. A odpoveď je: áno.

Počas našej návštevy sme tu stretli viacero psíkov a bolo vidieť, že návštevy so psami nie sú ničím nezvyčajným. Zároveň ale treba myslieť na to, že toto je stále skutočný salaš.

V okolí sa pohybujú ovce, kravy, kone a aj veľké ovčiarske psy, ktoré majú svoju prácu a svoje teritórium. My sme ich vnímali pokojne, no určite by sme svojho psa nenechávali pobehovať na voľno ani skúšať zoznamovanie.

Takže, dogfriendly áno, ale pes na vôdzke a pod kontrolou.

Nezabudnite na Legendárne buchty

Ak vám po obede zostane ešte trochu miesta, všimnite si aj Legendárne buchty zo Zbojskej.

Tie si tu viete kúpiť v malom obchodíku pri salaši a zobrať aj so sebou. Patria medzi miestne produkty spojené s regiónom Horehronie.

Človek sa najskôr naje tak, že tvrdí, že už nikdy nič nezje, a o chvíľu rozmýšľa, akú buchtu si zoberie na cestu. :) Takže odporúčame aspoň jednu ochutnať alebo pribaliť domov.

Jediné mínus? V čase obeda môže byť plno

Ak by sme mali na návšteve niečo vytknúť, nie je to jedlo ani obsluha. Skôr to, že Salaš Zbojská je jednoducho veľmi obľúbený.

V čase obeda môže byť poriadne plno a voľný stôl nemusí byť samozrejmosťou, najmä cez víkend alebo počas pekného turistického dňa.

My by sme s tým pri plánovaní jednoducho počítali. Ak máte možnosť prísť trochu pred hlavnou obedovou špičkou alebo neskôr popoludní, pravdepodobne si ušetríte čakanie.

Psychelin hodnotenie

Celkové hodnotenie: 5/5 Psychelin hviezd.

Náš záver

Salaš sa nemusí sa hrať na luxus ani vymýšľať komplikované koncepty. Stačí dobré jedlo, príjemné ceny, autentické prostredie a fakt, že sem pokojne môžete prísť aj so psom.

Ak plánujete výlet na Zbojskú so psom, za nás určite odporúčame nechať si na salaš čas a nespraviť z neho iba miesto, okolo ktorého prejdete na parkovisko.

A ak si chcete spraviť rovnaký program ako my, pozrite si aj náš samostatný článok o výlete na Zbojskú, kde nájdete trasu na Rozhľadňu Zbojská, Chodník Jakuba Surovca, Čertovu dolinu aj praktické tipy pre psíčkarov.

Za nás Salaš Zbojská: 5/5 Psychelin hviezd. ⭐

Ďalšie dogfriendly reštaurácie, kaviarne, výlety a ubytovania nájdete v našej sérii Psychelin na LiLOS.sk a pravidelne ich zdieľame aj na našom Instagrame, Facebooku a TikToku.